Čas prípravy 1 hod.
lístkové bezlepkové domáce cesto 
plnenie croissantov 
croissanty pred pečením 
upečené croissanty 
croissanty v reze
Suroviny :Vypracoval- Bezlepkový pekár.sk
- lístkové cesto (kváskové) jeho prípravu nájdete na mojom webe https://www.bezlepkovypekar.sk/
Iné :Vypracoval- Bezlepkový pekár.sk
- lekvár na plnenie
- vajíčka na potretie pred pečením ( žĺtky )
- papier a plech na pečenie
Postup :Vypracoval- Bezlepkový pekár.sk
Lístkové cesto kváskové si rozdelím na dve polovice. Jednu rozváľam na podložke na koleso, ktoré predelím na 8 časti. Naplním lekvárom a stáčam. Potriem rozšľahaným vajíčkom. Nechám 40 min. stáť voľne na plechu a pečiem 20 min. bez zapary pri 180°C .
